Jamu Anemia - Kurang Darah

Jamu Anemia - Kurang Darah

Bahan:

• 1 ruas rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.)
• 1 ruas rimpang kencur (Kaempferia galanga L.)
• 7 helai bayam merah
• 1 butir telur kampung, diambil kuningnya saja.

Khaisat:

Bayam merah kaya akan zat besinya, diketahui dapat menambah darah. Selain itu kuning telur yang kaya gizi mampu menaikkan kadar hemoglobin, apalagi ditambah dengan kencur yang meanmbah khasiat nafsu makan. Sedangkan kunyit berkhasiat menyembuhkan anemia dan gejala sembelit.

Cara Membuat:

Kupas kencur dan kunyit. Lalu kunyit, kencur dan bayam merah dicuci bersih dan ditumbuk sampai halus sambil diberi air matang sedikit-sedikit kira-kira satu gelas. Peras dan saring. Saat akan diminum beri 1 kuning telur dan sedkit madu. Minum ramuan ini 1 kali sehari pada sore hari. Ramuan ini diminum 2 hari sekali.